מתכון לבצק 50 גר' ביצים(ביצה בגודל מדיום) 100 גר' אבקת סוכר 200 גר' חמאה 300 גר' קמח     אופן הכנה : במיקסר עם וו גיטרה מכניסים את הקמח, החמאה הקרה חתוכה לקוביות והאבקת סוכר ומערבבים עד לקבלת פירורים (שלא יישארו קוביות חמאה) מוסיפים את הביצה וממשיכים לערבב עד לקבלת בצק מקררים כ-45 דקות, … המשך לקרוא אוזני המן