קוקטיילים לסילבסטר – קוקטייל שוקולד לבן

מרכיבים ל-2 כוסות:

80 מ"ל שמנת מתוקה

30 גר' מטבעות שוקולד לבן חלבי 'כרמית'

40 מ"ל רום לבן

גרידת תפוז מתפוז אחד

קוביות קרח

לחמם את השמנת במיקרו 40-60 שניות, לשפוך את השמנת החמה על השוקולד הלבן, להמתין מספר דקות ולערבב עד להמסה מלאה של השוקולד.
להעביר את התערובת לבלנדר, להוסיף את הרום הלבן, גרידת התפוז וקוביות הקרח, ולהפעיל את הבלנדר בעוצמה חזקה, לסנן ולמזוג לכוס ההגשה.

לקישוט: חצאי פלחי תפוז חצויים